市民在选配时，首先要看保健食品上是不是个“蓝帽子”的特有标识，以及“国食健字”或“卫食健字”字样的批准文号，“只有有‘蓝帽子’和批准文号的才是保健食品，否则不能归类为普通食品。”如何购买让人安心的保健品？28日，在12345电话热线时，济南市食品药品监督管理局涉及负责人给市民托了个睡：那些自称为能防治或者老年人出售保健品骗，不告诉卖保健品是不是什么窍门？在28日的现场，不少市民明确提出了类似于的问题。回应，济南市食品药品监督管理局局长靳磊警告说道，市民在选配时，首先要看保健食品上是不是个绿帽子的特有标识，以及国食健字或卫食健字字样的批准文号，只有有绿帽子和批准文号的才是保健食品，否则不能归类为普通食品。看说明书也有窍门，该局一位工作人员讲解，一些保健食品声称自己能医治或者防治疾病，用此更有消费者，而正规化保健品是会这样说道的。
正规化保健食品上市前要展开药理、功能试验等多种手段证明，还要展开专家评审，标签上也只不会标明有保健作用。另外一个更为简单的查找方式是指定国家食品药品监督管理局网站查找，寻找首页的数据查找模块，转入其中的保健食品栏中后输出产品名称、批准文号、生产厂家等内容，就可以便利地查出产品有关信息。
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